第15章 遇故友

    忘憂草舍基本上已經完成裝修了,許真真早就已經聯繫好了供貨商。筆神閣 bishenge.com等門店做完除甲醛除味之後,就可以鋪貨了。

    她開始考慮招聘員工的事情,等到父母來帶省城之後,她並不會投入太多精力在這間酒吧上。因為她身上還有心理諮詢所和app產的事情。

    這間酒吧不同於常規的酒吧,許真真考慮到節約人力成本,已經在店門口安裝了一個結賬系統。

    所有的顧客,第一次來到忘憂草舍都要辦一張個人專用記賬卡。每取一瓶酒都需要在酒櫃旁的機器上刷一下,等到離開酒吧的時候直接去門口處刷記賬卡,電腦屏幕會顯示出當日的所有消費金額,顧客可以選擇多種方式付款。

    一種是在記賬卡中儲值,可以享受所有酒水88折優惠。還有一種就是通過支付寶、微信錢包、手機銀等方式付款。

    許真真現在就想招1位店長,2名調酒師,以及3名會策劃的服務生,店長和調酒師必須是全職的,但服務生卻可以是兼職的。她立刻在招聘站上發布了招聘消息,等待求職者投簡歷。

    許真真原本的計劃是投入100萬在這間酒吧,但是僅僅裝修和五年的門店租金就已經耗費了70萬元。30萬元的資金還需要用於進貨周轉。雖然說人員工資可以依靠這間酒吧的營業額,但是營業初期,客流量肯定也不會那麼多。她還必須投入將近50萬元的人力成本費用。

    許真真在心裡算了一筆賬,感覺自己在這間酒吧上投入了太多費用,如果這裡被她攪黃了,100多萬就徹底打水漂了。她憂心忡忡地坐在電腦前,思考著該如何讓這件酒吧完好地生存下去。

    「叮」的一聲,許真真收到了一份簡歷。

    她點開收件消息,仔細瀏覽了一番應聘者的信息。

    「沈清朗這名字怎麼聽著有點耳熟」許真真在記憶中了一下這個名字,好像記憶中有那麼一個人就是叫這個名字的。

    許真真看了一眼簡歷上留下的電話,她立馬拿出手機撥通了號碼。

    「喂,您好。請問您是沈清朗先生嗎」許真真詢問道。

    「我是。」電話那頭傳來略顯嘶啞的嗓音。

    「沈先生,您明天有空過來面試嗎」許真真繼續問道。

    「我可以現在過來面試嗎我已經在忘憂草舍的門口了。」沈清朗抬頭看了看古典的招牌。

    許真真一臉驚訝地跑到酒吧門口,撞上了沈清朗。

    「小真真,10年不見,你還是這麼莽撞的個性。」沈清朗的嘴角微微上揚,饒有興趣地看著她。

    「小朗子」許真真還沒有從驚訝中回過神來。


    「我記得你當初參加藝考,現在不是應該在英國學聲樂嗎」許真真震驚地看著他,「你的嗓子怎麼了」

    「因為經歷了一場火災,嗓子受傷了。」沈清朗若無其事地笑了笑。

    「怎麼會這樣」許真真到此刻都沒有緩過神來,「你的嗓子受傷了,不會影響你的課業嗎」

    「後面我退學了,重新報考了酒店經營管理。」沈清朗回答道。

    「你怎麼會想著回國找工作」許真真記得他好像已經在英國安家了,當初去英國,也是因為未婚妻在那邊。

    「我的母親病重,所以我決定回來了。」沈清朗鎮定地說道。

    「那你的妻子呢我記得你當初決定去英國學聲樂,也是因為她吧」許真真詢問到。

    「造化弄人,我並沒有和她結婚。」沈清朗笑著說道,「再說,我和她之間的婚約,本來就是父母們的一廂情願。」

    「阿姨病重,叔叔沒有回來嗎」許真真皺了皺眉。

    「他回來做什麼他早就拋棄我媽了。當初如果不是為了減輕我媽的負擔,我也不會選擇跟他去英國。」沈清朗冷笑道。

    許真真見他還跟過去一樣,一提到自己的父親就是一臉的鄙夷,她也不便再多說什麼了。

    「我看你的履歷之前都是在一些大酒店工作,怎麼會突然想來這裡」許真真好奇地詢問到。

    「可能是因為這裡離家近吧,方便我回家陪我媽。」沈清朗笑著回答道。

    許真真雖然不清楚他的真實用意,但作為老同學,她不得不提醒他,這裡能給他的薪水有限,肯定沒法跟之前從事過的酒店相比。

    「小朗子,我可要事先提醒你,我這酒吧能給的薪酬是非常有限的。店長的底薪6000元,加上績效提成占當月營業額的5,如果酒吧的生意不好,你的工資也不會高到哪裡去。」許真真實誠地說道。

    「你開出的條件已經很不錯了。營業額高起來的話,我的收入也會相當可觀。」沈清朗詢問到,「但是你這樣給工資會不會太大方了不設置一個工資上限嗎」

    「為什麼要設上限我的目標就是有錢大家一起賺,只有這樣才能充分調動員工的積極性。」許真真一本正經地說道。

    「你這耿直的個性,十年來居然都沒有變過。」沈清朗不禁感慨道。

    「你話裡有話,不就是想吐槽我傻麼和以前相比,你倒是變了很多。以前不是懟天懟地懟老師的麼現在怎麼也學得圓滑了」許真真開玩笑說道。

    「我以前那脾氣可是讓我吃了不少的虧。除了父母和好友,大概也沒有誰願意包容我的任性了。」沈清朗無奈地笑了笑。

    「你老爸那麼有錢,在英國做外貿。你應該會繼承他的公司才對吧怎麼會來我這裡應聘」許真真費解地



  
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