第4章 糖炒栗子
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一進門，程青山的喜悅就克制不住了，「娘子！我們今天進山挖到了人參！」程青山小心翼翼的從懷裡掏出人參，打開包著人參的葉子，放到許婉面前。
「可真是太好了！那明日便把這個人參拿去縣裡藥房賣了吧。」許婉望著眼前的人參感嘆道。
「娘！我們還抓到了野雞和兔子！」程蕪笑嘻嘻的對許婉說道。
許婉望著父女倆兩滿筐的板栗一時有些茫然，程青山摸了摸頭，憨笑道：「兔子和野雞被壓在板栗底下了，我馬上拿出來！」
話還沒說完，程青山把人參放進了許婉手中，取下身後的背簍，將板栗一股腦地倒了出來，緊接著野雞和兔子也露出了蹤影。
「娘，這個兔子好笨，我們追了下它，它就自己撞到樹上了。」程蕪眨巴眨巴眼睛道。
許婉看著面前乖巧的女兒和滿頭大汗的相公，抿嘴一笑，「怎麼帶了這麼多栗子回來？」
「蕪兒說她之前沒吃過，想吃，恰好背簍里空間還空了大半，便摘了這麼些回來，她若是喜歡吃，也省的我們再跑一次。這些盡夠她吃的了。」
「娘，爹說栗子生吃只能吃一點，那我可以熟吃嗎？」
「可以啊，娘給你煮熟好不好啊？」許婉給程蕪擦了擦汗道。
「好誒！娘我還想吃炒熟的！」許婉心想道，糖炒板栗那麼好吃，可以做熟一些帶去縣城賣。
「娘，那我們炒栗子可以放糖嗎？」
「娘之前沒試過，不過你想吃的話，當然可以。」許婉有些意外，女兒之前甚少提出這種要求，轉念一想，這個人參換銀錢少說可以換四五十兩，到時候家裡不缺銀子了，孩子這點想頭還是得滿足的。
「你們趕緊把身上的汗擦擦，過來吃飯。」說著許婉將地上的栗子都收回了筐子裡，又把背簍背去了廚房，端著飯菜走了出來。
飯後，一家人睡了會兒午覺，醒來程蕪便求著娘親做糖炒栗子。
許婉捧起一把栗子，緩步走入廚房，程蕪緊跟其後，只見許婉拿起刀對著栗子一划，栗子上便多出一道口子，劃個口子好入味，自己年幼時，母親劉氏便是如此教自己做菜的，許婉心裡有些感傷。
許婉轉頭看了看身旁的女兒，整理好心情，先舀了一大勺糖放入鍋中炒出糖色，又將栗子加入其中進行翻炒，待栗子殼上的刀痕變成裂口，內里的果肉由金黃染上糖的棕色，甜蜜從鍋中飄了出來。
許婉將炒熟了的栗子盛出來遞給在一旁等候多時的程蕪，繼而取了一顆剝開送至程蕪嘴邊，程蕪笑嘻嘻的張開了嘴接過果肉，端著一盤炒栗子去了堂屋。
這個栗子的味道真心不錯，就是不知能否如自己的意給家裡帶來點收入，程蕪邊走邊想。
沒錯，程蕪在看到滿滿一樹的栗子時便起了做糖炒栗子出去賣的想法。
賣人參這種收入，哪怕自己可以保證找得到人參，且不說自己年紀還小，哪怕知道人參在哪裡也沒法子自己去挖。另外總不好一直對外人解釋自家的錢是靠賣人參得來的，那太過惹眼了，容易招人恨。
做糖炒栗子就不一樣了，栗子樹後山著實有不少，糖一斤60文，但一斤糖可以做出好多糖炒栗子了，賣這個可以算得上無本生意。
且聽父母之前的意思，當下甚少人將栗子放糖炒熟了吃，那自家若是去縣城賣，也該是頭一份，賺到錢是十拿九穩的事。現在該做的是要引導父母往賣栗子這方面想。
從廚房走到堂屋不過一小會兒的功夫，程蕪心中已是百轉千回。
堂屋裡，歇了一會兒養好了精神的程青山正逗弄著懷裡的程瑾。
「姐姐！吃吃！」程瑾看到程蕪端著盤子，扭著身子便要從父親懷裡下來，一段時間過去程瑾已是可以走一小段路的娃娃了，說話也順了不少，只是他會的話還不多，大多時候就是一個兩個字往外蹦。
程青山放下程瑾，接過程蕪手中的盤子，放到桌上。
程蕪取了一個栗子剝開，準備餵給弟弟吃，又怕弟弟吃了消化不了，剛想伸手去餵又收了回來，張著大大的眸子疑惑的望著父親。
還未等到程青山的回答，貪吃的娃娃已是控制不住，伸手便搶過程蕪手中的栗子，預備放入口中，程蕪欲阻止，「哈哈哈，沒事，讓他吃兩個不妨事！」一邊笑著，程青山自己也剝了兩個栗子放入口中，口腔一瞬間被甜蜜充斥著，仿佛要甜到自己的心裡。
程青山從未想過栗子炒熟了竟是這般好吃，幼時餓極了去後山摘栗子，也只是想填飽肚子，哪想得到不過時放了一些糖，竟能成就這般美味呢？
程青山苦笑，心中想著若是以前知道這栗子炒熟這麼好吃，便做了拿去縣城賣，不說養家餬口，應當是可以免了妻子日夜繡帕子貼補家用，一下又釋然，現而今知道也不算太晚，心中打量著待會兒和妻子商量一下明日早些做一些，去縣城賣人參時一併帶過去，看好不好賣。
程蕪還不知道父親和自己的想法不謀而合，她現在全心盯著弟弟，生怕他吃的太快了噎著。
許婉收拾完廚房，又把父女倆從山上帶下來的雞收拾好燉上，走了過來，一進門便看見這樣一幕，相公坐在椅子上剝栗子餵給兩個孩子吃，自家的兩個孩子呢，大的一邊自己吃一邊還叮囑弟弟，「慢點
