第1410章 美味雞肫豆

    測試廣告1鮮奶小饅頭、金銀絲卷、南瓜餅這三樣，都是鳳嬌在早上經常會給大家做的餐點。筆硯閣 m.biyange.net

    拌三絲、醬黃瓜丁和一些泡菜，也是大家經常吃的東西。

    因此，九嬰和窮奇感興趣的主要是那道蜂蜜梅子小朱果，還有那道雞肫豆。

    鳳嬌動作麻利地，將小朱果頂端劃十字，用開水燙一下去皮，剝好的小朱果放入醃罐中備用。

    把話梅、冰糖和適量的清水倒入鍋中小火煮十分鐘，做成梅子汁。

    在放涼的梅子汁之中擠入檸檬汁和蜂蜜調味，然後把梅子汁倒入裝有小朱果的醃罐之中，置於陰涼處醃製。

    「鳳嬌姑娘，這道蜂蜜梅子小朱果，像這樣操作，難道就可以了嗎？」九嬰開口問道。

    鳳嬌點了點頭：「等醃製入味之後就可以吃了，這道菜餚不光味道酸酸甜甜的，還有開胃生津的功效呢。當然，若是在炎炎夏日裡，將這蜂蜜梅子小朱果稍微冰鎮一下的話，吃起來風味更佳呢。」

    接下來，鳳嬌開始動手烹飪那道雞肫豆。

    想要烹飪這道美食，需要準備好系統出品的，乾的七星豆，食鹽適量，砂糖適量，八角一顆，桂皮一塊，還有老抽將有適量。

    將七星豆用清水洗兩遍，不需要提前浸泡，只需加入七星豆體積三倍的水，並放入大料和桂皮，置於鍋中熬煮。

    煮開後調入食鹽、砂糖、老抽，轉小火，慢燉。鹵干，豆皮皺即為好。

    「你們看，這兩道小菜，烹飪起來都十分的簡單，不需要花哨的烹飪手法，也不需要加入什麼特別的調味料。只需要好的食材，再加上一顆熱愛美食，專心致力於烹飪的心，便可以讓它們幻化成為無與倫比的美味。等一會兒我們吃早飯的時候，你們就可以試試看了。」

    等到做好了早飯之後，鳳嬌讓九嬰和窮奇招呼大家吃飯，然後把她做的餐點和各種小菜一一端上了桌。

    「咦，鳳嬌姑娘，今天的早飯，增添了新的菜品啊。」妖帝寒星看著蜂蜜梅子小朱果，還有那道雞肫豆，兩眼放光地說道。

    鳳嬌笑著點了點頭，九嬰則一臉與有榮焉地，向妖帝寒星詳細介紹起來：「這是蜂蜜梅子小朱果，這是雞肫豆，還有這些泡菜，這是泡藕帶，這是泡蘿蔔，這是泡姜……」

    「行了行了。我又不是第一次吃鳳嬌姑娘烹飪的早餐了，這些醬黃瓜什麼的我都認識。」妖帝寒星抽抽嘴角說道：「只是從未嘗過蜂蜜梅子小朱果和雞肫豆兩樣，不過看起來味道應該不錯。」

    他一邊說著，一邊坐了下來，端了一碗小米粥，選了兩個又甜又糯的南瓜餅，便開始品嘗起了那道雞肫豆。

    「哇！這道菜，口味鹹甜適中，並且醬香濃郁，莫說用來搭配早餐的粥和點心了，便是用來佐酒，也是無可挑剔的。」

    「哦？是什麼菜餚這麼好吃，讓老頭子也來嘗一嘗。」龍祖一邊說著，一邊拿著一隻金銀絲卷坐了下來。測試廣告2