第3章：牛羊大巴扎

    姚窕看著姜聰，有些緊張。

    蔡闌來姜舍飯莊吃【魚羊炙】，是為了拍攝他的新美食節目。

    自從姜福晟過世之後，姚窕就接替了他，擔任了姜舍飯莊後廚的掌勺。

    平時店裡的大大小小事項，也都是她來負責打理的。

    姜福晟在世的時候，也有不少電視台和媒體想要來採訪，但卻都被他謝絕了。

    可姚窕卻認為，姜舍飯莊的水平值得更高的知名度，宣傳宣傳也沒什麼不好。

    姜福晟過世之後，姚窕接手飯莊，忙得不可開交，直到最近一年才慢慢開始順了起來。

    剛好蔡闌登門拍攝節目，她很想利用這波機會，宣傳一下姜舍飯莊。

    可蔡闌點名要吃的【魚羊炙】，她卻怎麼也做不出讓蔡闌滿意的味道來。

    無奈之下，她只能聯繫了姜聰，想要問問這道菜究竟有什麼門道。

    姜聰則告訴她，這道菜的確有些門道，如果蔡闌想吃，就讓他親自來西域咖師。

    姚窕沒辦法，只能大老遠的把蔡闌帶到了這裡。

    人已經過來了，如果姜聰這邊出什麼岔子，那玩笑可就開大了。

    看著她緊張的樣子，姜聰笑了笑，淡然開口：「師姐，你放心，這個【魚羊炙】我能做。」

    「你做？」

    姚窕像是沒聽清，確認似的反問了句，見他不像是開玩笑，才無奈嘆息：「小聰，你別胡鬧了，你從小到大就身子弱，胃口淺，聞到油煙就頭暈，見火就緊張，你什麼時候會做菜了？」

    「人是會變的。」

    姜聰平靜的看著她：「你有多久沒見我了？」

    姚窕愣了下，才下意識的算了算時間，不由吃了一驚：「已經四年了啊！」

    自從姜福晟過世之後，姜聰就直接退了學，背起包離開了津門。

    除了偶爾的電話，他就沒再回過津門，姚窕也沒再見過他，只知道他在全國各地轉悠。

    「你這幾年在外面，是找人學廚藝去了？」

    姚窕疑惑的瞅著他。

    「那倒不是。」

    姜聰搖了搖頭。

    他雖然學了廚藝，倒不是在外面跟人學的。

    「那你怎麼做？」

    姚窕無奈的嘆了口氣：「就算你學，四年又能學到什麼呢？頂多學點基本功。

    況且你這東奔西走的，也不像個安心學廚的樣兒，你就別耽誤功夫了，趕緊給我說說【魚羊炙】怎麼做吧！」

    姜聰沒有回答，只是雙眼微微渙散，像是失了神。

    此刻，他的腦海中，一座古樸的祭壇緩緩浮現。

    古樸蒼涼的祭壇上，雕刻著大大小小的銘文。

    姜聰查過，那都是最古老的甲骨文，很多到現在都沒破譯出來。

    只有兩個甲骨文姜聰查到了意思，分別是「犧」和「牲」。

    四年前，爺爺過世後不久，他的夢境中就突然出現了這座祭壇。

    經過研究後他才發現，這座祭壇可以通過獻祭各色美食，來召喚歷史上的歷代名廚，並且獲取他們的廚藝傳承。

    這四年裡，他就是在各地遊歷，通過獻祭各地特色經典美食，來獲得祭壇中的廚藝傳承。

    而西域就是他遊歷旅途中的最後一站。

    見他出神，姚窕眉梢一挑，嘖了聲：「你聽到了沒啊？你該不會真說著玩的吧？你可別嚇我！」

    「沒有。」

    姜聰回過了神，看了眼不遠處背著手，興致勃勃打量著艾力扎提烤肉的蔡闌，淡淡一笑：「這【魚羊炙】的做法，靠說是說不明白的，我給你做一次，你就知道了。

    放心，肯定能讓蔡老先生滿意。」

    說完，他就邁步向著蔡闌走去了。

    「誒？你還真要自己做啊？」

    姚窕急了。

    但見他頭也不回，姚窕也只能焦急的「哎」了聲，邁步跟了上去。

    「蔡生，【魚羊炙】我會做，我們先去挑羊吧！」

    姜聰來到了蔡闌身旁，笑著抬手邀請。

    「好。」

    蔡闌正在看著在烤爐上散發著陣陣煙火氣的羊肉串，嘖嘖讚嘆：「還是西域省的羊肉烤起來香啊！我的口水都要流下來了。」

    烤爐後方，艾力扎提看到姜聰過來，沖蔡闌抬了抬下巴：「阿達西，這是你爺爺嗎？」

    「不是，別瞎說。」

    姜聰笑著解釋：「這是大明星，你找他合張影，掛在牆上，可以給你打廣告的。」

    艾力扎提聽了哈哈笑了聲，卻擺了擺手：「明星打廣告沒有用，你在我這多烤幾次肉嘛！就是最好的廣告！」

    「」

    姜聰無奈的搖了搖頭：「你忙著吧！」

    這傢伙沒法教，送上門的流量都不要。

    說著，他就給蔡闌指著大門的方向，示意：「咱們從那裡進。」

    見他和艾力扎提有說有笑，蔡闌饒有興趣的問：「你在這裡是大明星啊？他們好像都認識你。」

    「我經常來這裡買肉。」

    姜聰說著，看到跟過來的姚窕，就伸手拉住她的手腕，往前一帶：「先走再說。」

    姚窕本想開口說些什麼，但被姜聰拉住手腕後，